lunes, 20 de julio de 2009

Hort del lledoner: Cosecha de berenjenas

Aquí están las berenjenas. Dos hermosos ejemplares de berenjenas rayadas. Las flores hermafroditas han culminado su tarea dando como resultado estos frutos de piel tersa. Además de éstas hay en la planta otras más pequeñas y bastantes flores. Haremos espencat . Otro plato sugerente, propio del Mediteráneo, es la moussaka. A mí me gusta que la última capa sea de parmigiano.

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